Горизонтальная Россия
Выбрать регион
Республика Карелия
Собирается ежемесячно 42 760 из 250 000
Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Республика Карелия
  2. Беломорск: куда не заплывает навага? Правильный ответ: в школьные столовые. А почему?

Беломорск: куда не заплывает навага? Правильный ответ: в школьные столовые. А почему?

Анатолий Цыганков
Анатолий Цыганков

Общественная палата Карелии уже как полгода изучает, чем кормят детей в школьных столовых. Нет, не подумайте чего-то плохого. Ничего скандального не происходит в школьных столовых. Мы лишь хотим разобраться, насколько эффективно расходуются бюджетные деньги, которые государство выделяет на бесплатное горячее питание учащихся младших классов. Во-первых, речь идет о почти 30 тыс. учениках. И важно понять, как забота государства о здоровье детей отражается на меню в школьных столовых. Вкусно ли кормят детей? Нравятся ли ребятишкам предлагаемые им горячие блюда, да и горячие ли они? И во-вторых, нужно следить за тем как в Карелии образовательные организации и операторы школьного питания распоряжаются бюджетными деньгами? А это солидная сумма – 330 млн руб. направлены в 2021 году на бесплатное школьное питание. Сумма приличная! И накормить есть на что? И «сэкономить» на школьных горячих обедах можно не без выгоды нечестным людям. Хотя уверены, что таких в школах и возле школ Карелии нет. Но, как говорится, доверяй, однако проверяй. Вот и проверяем, ездим по районам республики, в качестве общественных контролеров заглядывая в школьные столовые. Не с проверками, конечно. Нет таких полномочий у общественной палаты, а лишь собирая информацию о состоянии дел в конкретных школах.

Член Общественной палаты Карелии Геннадий Мазов начиная с октября прошлого года уже в 29 школах семи муниципальных образованиях республики побывал. Обо всех его общественных экспедициях я пишу для вас отчеты. Нынче он съездил в город Беломорск, заглянув в столовые двух школ – №1 и №3 (странно, но школы с номером «два» в Беломорске нет).

В обоих учебных заведениях сами школьные администрации занимаются организацией питания детей, то есть здесь нет операторов школьного питания, как в некоторых других районах. Поскольку Мазову уже есть что с чем сравнивать, то он совершенно уверенно утверждает, что знакомство со школьным меню (в обеих школах) и снятие пробы (сам попробовал предлагаемые школьникам блюда) позволяет ему говорить, что питание действительно горячее и очень разнообразное. Мазов был поражен, что в беломорских школах предлагается на выбор аж по пять (!) салатов. Мясные блюда - вкуснейшие. А денег, что выделяются всем школам республики одинаково, по 70 руб. 74 коп. на ученика в день, хватает в Беломорских школах еще и на фруктовый стол.

Никаких нареканий к кухонному оборудованию и инвентарю школьных столовых нет. На стенах столовых висят информационные стенды, рассказывающие о правильном питании (этому тоже надо учить детей, ненавязчиво предлагая им полезные жизненные знания).

Директор школы №3 Павел Андреевич Ващенко и заместитель директора школы №1 Елена Леонидовна Алексеева рассказали Г. Мазову, как организованы закупки продуктов питания для школьных столовых (школьные администрации работают в связке с отделом образования Беломорского), как организован производственный процесс. Когда Г. Мазов задал вопрос, какие проблемы возникают при организации питания учащихся, то услышал неожиданное для себя. Причем похожее он слышал от многих в Беломорске, с кем заговаривал на тему разнообразия блюд. Где рыба на школьных обеденных столах? Например, сейчас на Белом море идет лов наваги. Рыба вкусная, свежая. Ее в каждом беломорском доме едят с удовольствием. А в школьных столовых традиционной поморской кухни нет. Вопросительно поднимаются брови. Хотя ответ на недоумение имеется: нормативно-правовая строгость лишает беломорских ребятишек жареной и вареной наваги. А нынче, как говорят сами местные жители, просто какой-то невероятно богатый улов наваги. Соответственно, и цены невысокие.

Как водится, сделал Мазов и «контрольную закупку», в том смысле, что пообедал в школе (на фото). Стесняться не стал, поел за двоих. Тем более что ценник ну очень щадящий, за 184 руб. (за два обеда!), что он заплатил в школьной столовой, в придорожных кафе на трассе не поешь (сами посмотрите меню). А в одном наборе – салат, первое, второе и компот, ну и хлеб, само собой. Выводы Мазова от увиденного и попробованного им такие: ассортимент в беломорских школьных столовых - огромный, готовят - вкусно, блюда - немаленькие по весу порций.

Подводя итоги, он призадумался: значит, есть возможность кормить детей в школах и без посредников (без операторов школьного питания)? Прежде он думал, что такое возможно только в малокомплектных школах. Оказывается, нет, не только. Так что стоит думать: всегда ли нужна бизнес-«прослойка», которая часть денег от школьных обедов себе забирает? Вопрос дискуссионный, конечно.

 
 
 

Едем дальше.

Оригинал

Материалы по теме
Мнение
11 фев
Анатолий Цыганков
Анатолий Цыганков
В Карелии привито первым компонентом вакцины от коронавируса более 13 тысяч человек
Мнение
10 фев
Анатолий Цыганков
Анатолий Цыганков
«Единая Россия» меняет тактику борьбы для партсписочников
Комментарии (0)
или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий, как зарегистрированный пользователь.
Стать блогером
Новое в блогах
Рубрики по теме
КарелияДети

Хватит читать Москву!

Подпишись на рассылку о настоящей жизни в российских регионах

Заполняя эту форму, вы соглашаетесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
Нам нужна ваша поддержка
Мы хотим и дальше давать голос тем, кто прямо сейчас меняет свои города к лучшему: волонтерам, предпринимателям, активистам. Нас поддерживают благотворители и спонсоры, но гарантировать развитие и независимость могут только деньги читателей.
Ежемесячно
Разово
Сумма
100
200
500
1000
2000
Нажимая на кнопку «Поддержать» вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Отправить сообщение об ошибке/опечатке
× Закрыть
Ваше сообщение было отправлено администратору. Спасибо за вашу внимательность!