Что такое торт «Сапшо», и где он обитает?

Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов.

Почему торт «Сапшо» считается изюминкой «Смоленского Поозерья».

Торт «Сапшо» — это интересный и вкусный региональный сувенир из Смоленской области, а точнее из поселка Пржевальское — ядра национального парка «Смоленское Поозерье».

Он назван в честь озера Сапшо, на берегу которого стоит поселок, и которое является одним из крупнейших в национальном парке. Именно это озеро выдающийся путешественник и географ, уроженец Смоленской области, Николай Пржевальский называл «Байкалом в миниатюре».

Рецепт торта «Сапшо» — секрет, который никому не раскрывается. Торт продается только в поселке Пржевальское и в райцентре Демидове. И все, так что только отдыхающие на озерах в Пржевальском могут попробовать этот торт. Даже в Смоленске он не продается.

Только посмотрите, какая вкуснятина.

Спойлер: огого. А если запить его травным чаем, собранным из трав Смоленского Поозерья, то будет просто супер.

Лайфхак: проще всего найти этот тортик в столовой поселка Пржевальское и в кафе «Турист». Оба заведения находятся на улице Советской, центральной улице поселка, оба почти напротив местного рынка.

Экскурсии по Смоленску, Смоленской области и, конечно, в национальный парк «Смоленское Поозерье» www.smolensk-guide.com